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安徽新茶批量上市要延迟,黑龙江鸡西

来源:http://www.aLaman-consuLting.com 作者:农业发展 人气:115 发布时间:2019-10-15
摘要:日高人渴漫思茶。又到春茶上市时,3月27日,记者走访合肥市场,发现已有少量新茶在售,不过几乎都来自外省,以及皖南的毛峰,皖西的新茶目前还未有踪迹。据了解,今年春节以来

日高人渴漫思茶。又到春茶上市时,3月27日,记者走访合肥市场,发现已有少量新茶在售,不过几乎都来自外省,以及皖南的毛峰,皖西的新茶目前还未有踪迹。 据了解,今年春节以来气温持续较低,且雨水较少,叶芽发育缓慢,安徽的新茶批量上市至少要延迟到4月10日前后,且产量可能有所降低,不过价格变化应该不大。 合肥早茶市=安吉白茶+黄山毛峰 “我爱人昨天去了安吉,明天店里就有新茶了。”在合肥市蜀山区的江南茗茶城,张女士有一家店面,她告诉记者,原本是在等安徽本地新茶的,但是迟迟没上市,她爱人坐不住了。安吉白茶来自浙江,上市早,在追求健康安全的今天,清明前的白茶日渐受安徽人的喜爱。 除白茶外,安徽的本地新茶,目前只有少数店家在销售黄山毛峰。“今年春天气温低,本地茶上市推迟,新茶主要来自浙江一带。”做茶叶生意的刘先生告诉记者,在川茶和浙江茶之间,安徽人偏爱浙江茶,龙井虽然名气大,可富含氨基酸的安吉白茶这两年更受欢迎。 刘先生是少数的几家有售黄山毛峰新茶的,“现在量还很少,只拿到了10斤。”目前的毛峰价格每斤在400云顶集团登录,~800元左右,和2015年变化不大。 阴冷干燥皖西茶还要等半月 “往年这个时候霍山的黄芽也开始上市了,但是今年还没进入合肥,可能在产地有少量的。”安徽清明前后的主要新茶为毛峰、黄芽等,属清香型茶,采摘集中在3月底4月初,而口味稍重的瓜片、猴魁采摘期一般在4月中旬。 “干、冷,茶叶出不来。”在霍山有一片茶园的陈先生也在发愁,3月9日下了一场小雪,温度骤降,此后气温一直较低,没再下雨,“马上就要4月份了,山里最低气温还只有4度。”据其介绍,往年每人每天能采2斤~3斤茶青,今年最多只能采1斤。“而皖南的气温高一些,植被好水分足,所以新茶比大别山的早一些。” 陈先生告诉记者,现在茶农都在等着清明的一场雨,“土浇湿了,温度达20度,有阳光,叶芽才能出来。半个月后可能批量上市。”陈先生介绍,如果清明时雨量还不足,那茶叶可能会减产,而且口感也会打折扣。 新茶价格或稳中趋降 在太平县龙门乡陈家坞有一片茶园的赵先生,目前边销售白茶,边等自家的猴魁上市。“从目前情况来看,低温、降雪对猴魁影响不大。”赵先生解释,猴魁茶树不是成片生长,而是成块生长,在大树下,所以小气候比较稳定。 赵先生家的白茶是从原产地安吉送来的,茶农每天发来当天的样品和价格,一天一价,逐渐递减,“2014年新上市那天2000元一斤,去年1200元,今年新上市那天800元,今天是500元,再过几天可能两三百元。” 对于茶叶总体的价格,有着15年经验的赵先生认为,上涨的可能性不大,“价格上不去,成本下不来。”主要成本就是人工,“我今年还差一半的工人。”赵先生告诉记者,现在人工费走高,拔草每天120元,摘茶每天160元,制茶每天200元,“但是总体销售市场不行,从目前趋势来看,未来三年,都不会上涨。” 对于目前市场上在售的瓜片新茶,赵先生提醒,未到采摘期,目前销售的多是非原产地、非原茶种的茶,最多只是生产工艺相同,对口感有要求的爱好者慎选。

6月10日9时,一条条8至20厘米长的大白鱼、鲢鱼、鳙鱼等260万尾鱼苗从容器中顺着放流滑板欢快地潜入兴凯湖。这是鸡西市水产总站连续7年在禁渔期开展兴凯湖自然水域水生生物增殖放流活动,恢复和保护兴凯湖渔业资源,促进渔业资源可持续发展。 当日上午,兴凯湖当壁镇景区异常热闹,一台台装有鱼苗的大小车辆一字排列在湖边,这些鱼苗来自市水产总站科研所、农垦震达兴凯湖大白鱼研究所等,都是经过严格检疫检验的上等鱼苗。 农垦震达兴凯湖大白鱼研究所所长张晓光介绍,近二三十年,由于捕捞强度过大,兴凯湖渔业资源已严重退化,有些名优品种鱼类资源已枯竭。过去,一条渔船每天捕捞800斤鱼都是低产,现在一条渔船捕捞80斤就是高产,有的时候都打不到鱼,特别是兴凯湖大白鱼,已濒临灭绝。为保护兴凯湖大白鱼实现可持续发展,从上世纪八十年代末期,农垦开始研发人工大白鱼养殖和孵化,并把人工孵化一年、两年大白鱼鱼苗在每年的禁渔期放流到兴凯湖,今年已是连续7年孵化驯养,并在每年禁渔期期间的6月6日—10日放流。 今年全市共向兴凯湖流域投放鱼苗260万尾。其中,兴凯湖大白鱼原种鱼苗20万尾,鲢鱼、鳙鱼等鱼苗240万尾,今年比去年多投了60万尾。 张晓光说:“我们放流兴凯湖大白鱼鱼苗时,有两个要求,第一,必须是原种一代,第二,必须在8厘米以上,这个规格主要是可以抵御外来物种。” 作为大白鱼人工繁殖第一人的张晓光介绍,兴凯湖放流工作今年是第7个年头,7年放流总量达1500万尾,今年增大放流量的原因,主要是兴凯湖自然水域发生了明显变化,水位升高1.2米,湖岸线退移15米,这样水体覆盖了一些植被,为鱼类繁殖孵化提供了很好的条件。 放流点附近的旅游用品商店老板张小磊说:“我是当壁镇土生土长的渔民,每次放流都在我家小店门前,我都能亲眼看到。放流这件事,对我们渔民来说是件大好事,尤其对兴凯湖大白鱼资源起着补充作用,让子孙后代及外地人都能品尝到鲜美野生兴凯湖大白鱼。同时,让我们渔民也有了生活来源。” 鱼苗放流后,市水产总站渔政执法人员深入到兴凯湖白泡子乡湖沿村,他们在这里张贴禁渔期通告,同时,认真倾听渔民心声和诉求。 记者在捕鱼点看到,这里的渔船已全都撤出作业区,船加锁,网入库。市水产总站负责人详细了解了渔民对禁渔期的看法,这里的渔民对设立禁渔期非常赞同,并希望有关部门要加大查处违法捕捞力度,让鱼类在产卵期安全繁殖,让放流的鱼苗安全成长。 鸡西市水产总站负责人介绍,6月6日开始至7月20日,兴凯湖水域进入为期45天的禁渔期。从6月10日开始,水产总站渔政执法人 员对兴凯湖的22个打鱼点的196条捕捞船进行检查,禁渔期间禁止一切捕捞作业,如果发现捕捞作业人员,将进行严惩,确保兴凯湖渔 业资源可持续发展。

这些天,68岁的新野县歪子镇歪子村养牛大户李丰军显得特别高兴,县畜牧局工作人员已经来养牛场做过详细调查统计,根据2014年肉牛基础母牛扩群增量项目实施方案,很快将对养牛场近一年内新增的小牛犊每头补贴1000元,这让他对今后搞好养殖场有了更大的信心。 紧紧牵住母畜扩繁“牛鼻子” 近年来,随着人口增长、居民收入增加和城镇化步伐加快,牛肉的需求量越来越大,市场供求偏紧。 “母畜生产力水平低,是制约肉牛产业发展的主要瓶颈之一。”省畜牧局畜牧处处长高永革介绍,由于母牛养殖投资大、周期长、比较效益低,导致基础母牛存栏数量持续下降,造成架子牛供应紧缺,牛源不足。“基础母牛扩群对整个养牛业是关键的关键。稳定增加母牛数量,既是当务之急,也是治本之策。” 去年,中央财政共安排肉牛补贴资金9.4亿元,重点在15个肉牛主产省区的母牛养殖大县启动实施肉牛基础母牛扩群增量项目。作为畜牧业大省,中央安排河南省资金1.4亿元,是各省区中资金数量最多的省份,占资金总额的15%。为把项目实施好,充分发挥政策“四两拨千斤”的引导作用,河南省在开展调查研究的基础上,制订了《河南省2014年肉牛基础母牛扩群增量项目实施方案》。 按照方案,我省在30个重点县首先启动实施该项目,其中包括尉氏、开封县、洛宁、宜阳、伊川、郏县、南乐、灵宝、渑池、唐河、社旗、新野、桐柏、柘城、沈丘、上蔡、确山、平舆、泌阳、汝南、汝州、邓州、新蔡、杞县、舞钢、南召、太康、遂平、滑县和永城。在这些区域内,农户只要养殖10头以上规模的基础母牛,就有资格申请享受国家补贴政策。此外,全省范围内肉牛基础母牛存栏500头以上的养殖场,不论养殖场分布在哪个县,只要按照有关程序申报、核查确认后,都有资格享受国家补贴政策。 项目实施一年来,全省各地探索出一些好的经验,建设了一批适度规模母牛养殖场,扩大了养殖大县母牛存栏规模,夯实了全省肉牛生产的良好基础。以新野县为例,截至今年6月底全县10—500头养殖场户新增犊牛4343头;两个存栏基础母牛500头以上的养殖场新增犊牛2635头,其中科尔沁牛业公司新增犊牛2159头、清水湾牛场新增犊牛476头。 养殖户养牛越来越有底气 从2002年起,李丰军以8头母牛起家,经过10多年的发展,目前养牛场存栏肉牛200多头,大部分是“十二黑”皮南牛。今年,李丰军的养牛场新增牛犊80多头。养牛场内有一大片核桃园,健壮的小牛犊在林下互相追逐,奔跑撒欢。牛犊的左耳上打着一个白色的耳标,右耳上有一个明显的耳缺。 李丰军告诉记者,县畜牧局技术人员陈风川分包养牛场,平时有什么技术难题,打个电话,就马上上门帮忙解决。从去年7月1日项目实施起,每隔2个月,县畜牧局都会来养殖场核查新生牛犊数量,对出生的犊牛打耳标、打耳缺、拍正面和侧面照,实行头头登记、头头照相。李丰军边说边拿出一本肉牛基础母牛扩群记录表,上面详细记录犊牛出生日期及耳标号码、普查日期,核查人员签字等内容。 新野县畜牧局总畜牧师李巧珍介绍,项目实施以来,新野县各乡镇按照乡不漏村、村不漏户、户不漏牛的原则,对全县存栏母牛进行拉网式普查,对符合10头以上母牛养殖户全部登记。对符合条件养殖户,由养殖户自愿申报填写申请书,并与畜牧局签订扩群增量目标考核任务书。县畜牧局要求工作人员每次核查牛犊时,必须做到“四见”,即见牛、见人、见标、见榜,必须按照规定动作做到一个程序都不少。每次集中核查后,各乡镇还会以行政村为单位对所核查的犊牛进行张榜公示,接受群众监督。同时,新野县畜牧局还不定期带队抽查各乡镇母牛扩群增量项目开展情况,并要求养殖户做到母牛和犊牛变化情况及时向乡镇防检站报告。 经过一年时间的宣传、规范运作,各地肉牛基础母牛扩群增量项目基本做到惠农政策家喻户晓,深入人心。比如,新野县全力抓好基础母牛登记、繁殖配种、新增犊牛核查、补助对象公示四个关口,严格母牛档案管理,做到县有档、乡有簿、户有表、牛有标。南乐县为保障项目顺利实施,重点对四个环节进行把关:把好数据核查关,确保工作公开透明,数据真实;把好技术服务关,确保到场到户,指导到位,为牛群的健康养殖搞好全方位服务;把好档案信息关,建档及时,规范细致;把好资金管理关,做好前期各项工作,避免出现资金重复补贴现象…… 在项目的实施带动下,各地养殖场户对肉牛养殖积极性也大大提高。今年养牛场新产下的母牛犊,李丰军一头也不打算卖,全部留下做了种牛,只把生下的公牛育肥卖钱。“以前一头牛能挣1000多元,现在能挣2000元到3000元。养牛能赚钱,能圆咱农民的发财梦。”8月4日,李丰军高兴地说,有了国家好政策扶持,加上有几位客商准备对养牛场进行投资,对扩大养殖场规模更有底气了。 养殖场探索基础母牛工厂化养殖模式 在新野县王庄镇王桥村,远远望去,新野县清水湾生态养殖专业合作社内一排排蓝色屋顶牛棚,掩映在绿色原野和树木之间。走进院内,12栋牛棚被4个池塘间隔开来,碧绿的荷叶把池塘挤得满满的。牛棚内,一头头膘肥体壮的皮南牛站在食槽前悠闲地吃着饲料。 清水湾生态养殖专业合作社负责人李新合以前开过窑厂,2004年开始转型,把原来开窑厂的荒地平整后用来养牛。他从10多头开始起步,目前牛场存栏超过1400头,其中母牛800多头,每年出栏300头到400头育肥牛,大部分卖给科尔沁牛业公司做加工牛源,每头1.5万元左右。项目实施期限内,合作社新增犊牛400多头。 李新合告诉记者,以前牛场以养殖育肥牛为主,今年开始转向建设母牛繁育基地。“一方面市场行情越来越好,价格一路看涨,养殖户、屠宰户、加工厂都来牛场买牛,牛源越来越紧张,必须有母牛繁育基地,才能保证养殖规模。另一方面,国家有了好的扶持政策,我们感觉肉牛养殖前景广阔,发展母牛规模养殖更有信心。” 如今,李新合的养牛场已发展成为南阳市最大的皮南牛繁育基地,并带动王桥村越来越多的农户开始养殖母牛。63岁的王桥村村民李桂兰和老伴在李新合的养牛场帮忙,每人每月有2000多元的工资,儿子、儿媳则在家管理一个小型养牛场,养了16头皮南牛,公牛犊育肥后以每头8000元的价格卖给新野县科尔沁牛业公司加工,母牛犊留下继续扩大养殖规模。李桂兰说:“以前儿子在江苏打工,挣钱不多,离家还远。现在在家养牛,并种了20多亩地,一年也不少挣钱,还能照顾家里。” 在王桥村,像李桂兰这样的养牛户就有16家,养殖规模从50头到100头不等,散落地分布在村庄周围。“村里养殖户虽多,但养殖规模不大,且比较分散。”李新合说,下一步合作社计划搞一个千头养牛场,采用“公司+农户”的形式,把村里的农户集中起来搞养殖,采用集约化、现代化的养殖模式,保障母牛养殖数量稳定。 记者采访了解到,肉牛基础母牛扩群增量项目的实施,有力推动了全省肉牛产业的发展,像新野县清水湾生态养殖专业合作社这样一些有实力的企业或个人,都转向了基础母牛工厂化养殖模式。比如,新野县科尔沁牛业分司存栏基础母牛5903头,今年新建成的3000头皮南牛扩繁场,已开始陆续装牛。濮阳市绿源畜牧实业有限公司现存栏基础母牛768头,比原来增加了208头,增幅达到37%;项目实施期内,新增犊牛430头,比扩群任务增加了30头。 作为畜牧业大省,省委、省政府高度重视肉牛等草食畜牧业的发展,已将发展肉牛产业列入“稳增长、保态势”的重大专项,明确提出要把肉牛业作为一二三产业融合发展的突破口来抓,这让全省肉牛产业迎来了新的发展契机。我们有理由相信,随着肉牛基础母牛扩群增量项目的持续实施,将有力地推动全省肉牛产业进入良性发展的轨道,带动更多养殖户发家致富奔小康。本报记者 卢松

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