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【云顶集团登录】冬季吃水果方法盘点,饼干粽

来源:http://www.alaman-consulting.com 作者:农业发展 人气:67 发布时间:2019-10-21
摘要:俗话说“遍尝百果能养生”,中国古代医书《千金食治》中就曾记载:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药尔。”水果因其独特的养生功效而被历代医家所推崇,成为中医理

俗话说“遍尝百果能养生”,中国古代医书《千金食治》中就曾记载:“凡欲治疗,先以食疗,既 食疗不愈,后乃用药尔。”水果因其独特的养生功效而被历代医家所推崇,成为中医理论的重要学说。水果富含丰富的膳食纤维,还有维生素及其他营养。那么不同的水果也有不同的养生功效,寒冷的冬季该怎么吃水果呢?小编总结了六大类水果的吃法,让我们看看吧。

火龙果饼干、火龙果粽子、火龙果马卡龙……今年是“广西特色果业提升工程”的开局之年,广西水果产业发展迅速,各地区的特色水果都发展迅速,而且价格、销售都较好。南宁的香蕉、火龙果、茂谷柑就是其“拳头”产品,一些农业企业还在研究将水果进行深加工,火龙果糕点系列产品就是一个例子。

在寒冷的冬天,许多胃肠功能虚弱的市民会选择少吃或不吃水果。然而,营养专家建议,不管是什么季节,人们都应该保持一定的水果摄入量,在寒冷的冬天,不妨把生冷的水果加热了再吃。

寒冬饮食物语 冬季吃水果方法盘点

广西是水果主产区,香蕉、芒果、金桔等水果远销全国各地,这两年火龙果也“飞向”全国各地消费者的果篮子。作为全国最大的火龙果种植企业,南宁市邕宁区振企农业开发有限公司不仅种植鲜果,开发新品种,今年还将火龙果进行深加工,做成20多个品种的糕点、果酒、果醋等产品。

自制热果汁 温暖又营养

苹果

云顶集团登录,振企拥有2万多亩的火龙果种植基地,每年的产量可以达到5万吨。今年随着研发新品种的更换,亩产比老品种高了近一倍,而且果大、口感甜,在地头批发价十几元,在北方市场能卖到40多元。不仅北方实体水果销售商店订货,很多电商也是直接向振企订货,产品供不应求。

“人每天吃1~2种水果,可以保证各种维生素和矿物质等成分的摄入,有助于提高人体抵抗力。”****军第181医院临床营养科主任曾荣城表示,肠胃功能虚弱的市民可以根据自己的喜好和口感,选择1~2种水果用榨汁机做成果汁,隔水加热至常温或微热再饮用。这样既保证了营养的摄入,又解决了水果生冷的问题,更适于肠胃的吸收。“但切忌温度过高。过高的温度会破坏果汁中的营养成分。”

苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃等功效,加上丰富的营养和优质的口感,一向是倍受大众青睐的水果。俗话说:“一天一苹果,医生远离我”,现在已知苹果中含有多种维生素和矿物质,以及苹果酸、柠檬酸、纤维素等多种营养物质。尤其是苹果含锌量很高,锌是人体中许多重要酶的组成部分,可以促进儿童生长发育以及增强智力。

在卖鲜果的同时,他们今年开始推出了深加工产品,提高产品附加值,火龙果曲奇、火龙果桃酥、火龙果麻薯、果酒、果醋20多个系列产品,已经在南宁市的部分糕点连锁店出售。今年12月,火龙果糕点礼盒还将进入各大机场的特产店。

“市民还可以根据身体需要,加入少量的牛奶、维生素片、蛋白粉等,与水果一起榨成果汁。”曾荣城说,这样不仅不会对果汁的口感有太大影响,也能及时补充自身所需要的营养成分。

秋冬季节气候干燥,容易使人感到鼻咽和皮肤不适。这时候,有“百果之宗”美称的梨就成为优选。梨味甘性寒,有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥、滋养肠胃等功效。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、大便燥结较为适宜。而且冬季的梨经过秋天的贮存以后,不会助湿伤脾,也不会刺激肠胃。

振企的迅速发展也是广西水果产业不断壮大的缩影,今年广西水果产销都实现了增长。南宁市也在大力发展特色优势水果,据南宁市水果站罗昭越介绍,南宁市今年种植水果140多万亩,其中种植面积最大的是香蕉,达到65万亩,产量为120万吨,火龙果有3万亩;茂谷柑也是特色水果,在每年的水果淡季2月份上市,销量非常好。

水果煮着吃 温热润肠胃

柚子

明年,广西将注重水果的商品化和品牌化,建设标准化果园20个,新建多条水果采后商品化处理生产线,还有计划建设水果产地预冷库10个,让广西水果不仅有特色、种得多,还要卖得快、卖好价。

如果家里没有榨汁机怎么办?还可以试试把水果煮一煮再吃。

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